3 mituri pe care nu trebuie să le mai crezi despre vitamina C+CONCURS

Voi știți de câtă vitamina C aveți nevoie în fiecare zi? Sau care sunt alimentele în care găsim cea mai mare concentrație de vitamina C? Am observat la foarte multe persoane din jurul meu că asociază vitamina C exclusiv cu portocalele și răceala sau și mai rău, că o consideră necesară numai în cazul copiilor.

Astăzi vreau să demontez câteva mituri legate de vitamina C și să descoperim din ce alimente și suplimente alimentare putem să o luăm, de ce cantitate avem nevoie și ce beneficii are pentru organismul nostru.

3 mituri pe care nu trebuie să le mai crezi despre vitamina C

1. Citricele conțin cea mai mare cantitate de vitamina C

De câte ori ați auzit că trebuie să mâncați portocale, mandarine sau lămâi pentru că sunt bogate în vitamina C? Ceea ce s-ar putea să nu auziți prea des este că un ardei gras are de trei ori mai multă vitamina C decât o portocală. De exemplu, 100 gr ardei gras roșu conține aproximativ 190 mg vit.C, 100 gr ardei gras verde conține aprox. 119 mg vit.C, în timp ce 100 gr portocală conține apr. 53 mg de vit.C.

Printre legumele și fructele ce conțin vitamina C se mai numără: pătrunjelul, broccoli, varza de bruxelles, cimbrul, precum și căpșunile, kiwi, ananasul sau papaya.

FOLLOW ME

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Odată cu scăderea temperaturilor, imunitatea copiilor are de suferit. Iată 5 trucuri simple și eficiente la care apelez întotdeauna pentru a-i feri pe cei mici de răceli: 🍵 Avem un ritual din a bea ceai de ghimbir 💥 Folosim bombe de imunitate (găsiți rețeta pe contul meu) 💤 Avem un program de somn regulat 🍊 Consumăm alimente bogate în vitamina C 🌬️ Luăm zilnic aer curat, indiferent de vreme. La Școala de Grijă Dr. Max, găsești sfaturi, recomandări și informații care te ajută să iei cele mai bune decizii pentru sănătatea ta. #ȘcoaladeGrijăDrMax #DrMax (P)

Mâncărică de cartofi Ingrediente: ✨ 1 kg de cartofi ✨ 1 ceapă ✨ 3 căței de usturoi ✨ 1 linguriță bulion ✨ piper ✨ boia Mod de preparare: Pune la călit ceapa împreună la usturoiul, iar atunci când au început să se rumenească, adaugă și cartofii tăiați cubulețe. Condimentează cu piper și boia, apoi adaugă apa și puțină sare. Eu am folosit boia afumată, care i-a dat un gust minunat. Într-o farfurie, mărunțește cu o furculiță câțiva cartofi fierți, cât să devină ca un piure, peste care adaugă bulionul și amestecă. Adaugă pasta rezultată în oală, amestecă bine și mai lasă mâncărica pe foc pentru încă 5 minute. Se poate orna cu pătrunjel și servi alături cu murăturile voastre preferate. MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 36 #mamicevreisamananciazi

2. Vitamina C tratează răceala

Vitamina C nu tratează răceala, ci îți susține sistemul imunitar, așa că preferabil ar fi să îți asiguri aportul de vitamina C pentru a preveni răceala. Dacă deja ești răcit, vitamina C este recomandată alături de tratament convențional pentru a ajuta organismul să-și revină mai repede.

3. Trebuie să iei vitamina C numai în sezonul rece

• Vitamina C susține imunitatea, ajutând celulele albe sau limfocitele să funcționeze mai eficient și astfel să lupte împotriva virusurilor, bacteriilor și a altor agenți patogeni care pot ataca organismul. Limfocitele sunt principalele celule ale sistemului imunitar ce participă direct la răspunsul imun celular, protejându-ne de virusuri, bacterii.
• Contribuie la formarea colagenului pentru funcționarea optimă a vaselor de sânge, a sistemului osos, a ligamentelor, a gingiilor, a dinților și a pielii, ajutând vindecarea rapidă a rănilor. Îmbunătățește absorbția fierului în organism, reduce tensiunea arterială și riscul bolilor cardiovasculare. Totodată ajută la reducerea oboselii și extenuării, precum și la funcționarea normală a sistemului nervos și menținerea unei stări psihice bune.

Corpul nostru nu produce vitamina C, ceea ce înseamnă că trebuie să ne asigurăm aportul de vitamina C prin alimentație sau suplimente alimentare. Pentru adulți, doza zilnică recomandată este de 75 mg pentru femei (85 mg pentru cele însărcinate, 120 mg pentru cele care alăptează) și 90 mg pentru bărbați, iar la copiii mai mari de un an cantitatea este diferită în funcție de vârstă: 15 mg (1-3 ani), 25 mg (4-8 ani), 45 mg (9-13 ani), 75 mg (14-18 ani)

Necesarul de vitamina C crește însă în sezonul rece, când alimentația nu este bogată în fructe și legume, în perioada acută a răcelilor, în caz de febră, inflamații, deficit de fier sau proteine și arsuri. În aceste cazuri, se poate suplimenta aportul de vitamina C cu 500 mg pana la 1000 mg. Pentru că vitamina C este hidrosolubilă, nefiind stocată în rezervele de grăsime din corp, ci în apă, aceasta este eliminata prin urina.

Deficiența de vitamina C duce la stare constantă de oboseală și moleșeală, dureri musculare și ale articulațiilor, pielea uscată sau pierdere în greutate.

Așadar, e important să ne asigurăm aportul zilnic de vitamina C, mai ales în această perioadă de trecere de la un sezon la altul, când imunitatea noastră are nevoie de susținere.

Anul trecut am pregătit alături de Alesia un filmuleț în care am vorbit despre modalitățile în care asimilăm vitamina C și dacă nu l-ați văzut deja, puteți să-l revedeți aici.

Folosim în continuare vitamina C de la Secom, Gama Childlife Essentials pentru copii și Vitamina C capsule de 1000 de mg din gama Solaray pentru mine. Vi le recomand și vouă cu mare drag, dacă vreți să vă protejați cel mai important gardian al sănătății: sistemul imunitar. Provine din sursa naturala, respectiv este extrasă din fructe de Măceş şi Acerola, 1000mg/capsulă și prezintă formulă îmbunătățită cu bioflavonoide pentru biodisponibilitate crescută. Pe mine mă ajuta mult, mă protejează de viroze și îmi susține tonusul în fiecare zi, inclusiv în perioadele mai încărcate, cu multe proiecte și filmări

Am și o veste buna, în perioada 1.02-31.03.2019 Secom desfășoară campania „Imunitate pentru fiecare”. În cadrul campaniei sunt incluse produse pentru susținerea imunității atât pentru adulți, cât și pentru copii, iar la cumpărarea oricărui produs din campanie puteți câștiga pe loc unul dintre cele 40.000 de premii sau unul din cele 7 premii mari oferite prin tragere la sorți:

– 1 x sejur de 3 nopți, pentru doi adulți la Roma în perioada 23-26 august 2019 la un Centru SPA de 5 stele
– 3 x biciclete Pegas
– 3 x smart watch-uri

Pentru mai multe informații legate de campania „Imunitate pentru fiecare”, mecanismul concursului și premii, puteți intra direct pe secom.ro și să consultați regulamentul.

🌈 CONCURS: 🌈

Am 2 kit-uri de imunitate de la Secom și pentru pentru voi. Fiecare conține câte două produse: Vitamin C 250mg (copii) și 1 Vitamin C 1000mg (adulți) și le puteți câștiga dacă:

1. Îmi spuneți ce metode folosiți pentru a asigura aportul de vitamina C pentru voi și familia voastră. Vă rezumați la alimentație sau folosiți și suplimente?

2. Împărtășiți acest articol cu prietenii voștri.

Voi alege un câștigător de pe blog și unul de pe facebook. Concursul se încheie pe 26 martie. Succes!

UPDATE:

Câștigătorii sunt:

Alexandra Dosaru – blog

Marilena Roşioru – facebook

Aștept mesaj de la câștigătoare în termen de 5 zile. 💙

Mulțumesc că ai citit acest articol. Dacă informațiile ți se par utile, le poți împărtăși cu prietenii tăi cu un simplu SHARE. Pe mine mă găsești zilnic și pe pagina mea de facebook, Instagram sau pe canalul de Youtube.

Hai cu mine pe:

Facebook: https://www.facebook.com/ela.craciun/
Instagram: https://www.instagram.com/elacraciun/
YouTube: https://www.youtube.com/elacraciun

Pe aceeasi tema:

Jurnal de sarcină (9): 6 mituri pe care să nu le mai crezi despre sarcină 5 mituri despre corpul tău (pe care încă le crezi adevărate) 3 mituri despre suplimentele alimentare şi care sunt cele mai bune 5 trucuri pe care trebuie să le știi când îți cumperi încălțămintea + CONCURS