Sunt o mare amatoare de bucătărie libaneză și, recunosc, de câte ori mi se ivește ocazia, nu ezit să gust din tot și din toate. Acum că sunt și într-o semi-vacanță, să-mi fie iertat excesul de zel 😀 În tot cazul, nu am exagerat.
Cert este că am ales un mic-dejun bazat pe labneh, cel clasic, dar și cel cu mentă (e important să ai opțiuni, nu?), însoțit de un ou fiert, câteva frunze de salată și o roșie. Foarte bun, foarte sănătos și cu un necesar rezonabil de proteină. Chiar și la ceas de vacanță. Simplu, frumos și bun. Acum 🙂
Cel mai tare cred că: Fericire este atunci când ceea ce gândești, ceea ce spui și ceea ce faci se află în perfectă armonie.