Pâinici de casă fără drojdie

Glumim, glumim, dar ne transformăm ușor-ușor în adevărate gospodine, așa cum îmi spunea cineva când am postat videou-ul cu pâinici de casă fără drojdie. Pentru mine nu e o noutate să gătesc, am foarte multe rețete filmate pe canalul meu de YouTube, dar, recunosc, nu găteam chiar atât de des în mod normal. Salvarea mea este de obicei mama, care stă cu noi și ne gătește cele mai bune preparate.

Acum mama e la Sinaia, am rămas singură și mă descurc și eu cum pot. De voie, ne nevoie am început să testez tot felul de rețete, printre care și pe cea de pâinici de casă fără drojdie. Sora mea știa rețeta de la Laura Adamache, iar eu tocmai ce o văzusem pe Instagram la prajiturela, așa că am zis că neapărat trebuie să o încercăm și noi.

Pe facebook, rețeta de pâinici de casă fără drojdie a video a adunat deja peste 880.000 de vizualizări, mi se pare incredibil și vă mulțumesc din suflet!

Rețetă pâinici de casă fără drojdie (pentru 4 bucăți)

• 200 g făină
• 3 g praf de copt
• 130 g iaurt natural
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță mică sare (2 g)
• 1 lingură mix de semințe (susan, floarea soarelui, dovleac, in)
• 2 lingurițe ierburi aromatice
• 1 ou

Mod de preparare pâinici de casă fără drojdie

Peste ingredientele uscate adăugăm semințe, uleiul și iaurtul și amestecăm bine cu o lingură. Frământăm puțin, cât să obținem un aluat moale și modelăm pâinicile în forma dorită. Am presărat câteva semințe de decor și le-am lăsat la cuptor aproximativ 30 de minute, la 180 de grade. Cu 10 minute înainte să le scot din cuptor le-am dat cu puțin ou ca să aibă o curstă mai frumoasă.

FOLLOW ME

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Odată cu scăderea temperaturilor, imunitatea copiilor are de suferit. Iată 5 trucuri simple și eficiente la care apelez întotdeauna pentru a-i feri pe cei mici de răceli: 🍵 Avem un ritual din a bea ceai de ghimbir 💥 Folosim bombe de imunitate (găsiți rețeta pe contul meu) 💤 Avem un program de somn regulat 🍊 Consumăm alimente bogate în vitamina C 🌬️ Luăm zilnic aer curat, indiferent de vreme. La Școala de Grijă Dr. Max, găsești sfaturi, recomandări și informații care te ajută să iei cele mai bune decizii pentru sănătatea ta. #ȘcoaladeGrijăDrMax #DrMax (P)

Mâncărică de cartofi Ingrediente: ✨ 1 kg de cartofi ✨ 1 ceapă ✨ 3 căței de usturoi ✨ 1 linguriță bulion ✨ piper ✨ boia Mod de preparare: Pune la călit ceapa împreună la usturoiul, iar atunci când au început să se rumenească, adaugă și cartofii tăiați cubulețe. Condimentează cu piper și boia, apoi adaugă apa și puțină sare. Eu am folosit boia afumată, care i-a dat un gust minunat. Într-o farfurie, mărunțește cu o furculiță câțiva cartofi fierți, cât să devină ca un piure, peste care adaugă bulionul și amestecă. Adaugă pasta rezultată în oală, amestecă bine și mai lasă mâncărica pe foc pentru încă 5 minute. Se poate orna cu pătrunjel și servi alături cu murăturile voastre preferate. MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 36 #mamicevreisamananciazi

Ceai de ghimbir 🫚 Antidotul meu natural pentru răceală și creșterea imunității 🍋 Ingrediente: 🫚 ghimbir 🍯 miere 🍋 lime 🍃 mentă Fierbe ghimbirul timp de 4-5 minute, apoi lasă la infuzat încă 5 minute. După ce ceaiul s-a mai răcit, adaugă zeama de lime, mierea și menta. Se poate face și cu lămâie, dar lime-ul îi dă o aromă mai puternică.

Ne-au plăcut atât de mult încât am mai făcut o tură. Sunt foarte pufoase pe interior și crocante la exterior.

Mai găsiți pe contul meu de instagram și o rețetă de chec și am impresia că o să tot urmeze și altele. 🙈

Vezi această postare pe Instagram

Am văzut că vă place când postez genul acesta de rețete, așa că azi vreau să vă propun ceva dulce. 🥰⁣ ⁣ ⁣ Ingrediente: ⁣ ⁣ 1 plic de zahăr vanilat ⁣ 1 linguriță praf de copt⁣ 2 linguri de cacao⁣ 200 g de făină⁣ 200 g de zahăr ⁣ 2-3 mere⁣ 5 ouă⁣ ⁣ Sper să încercați rețeta pentru că e foarte ușoară! ❤️ #WithGalaxy
O postare distribuită de Ela Craciun (@elacraciun) pe Mar 24, 2020 la 2:20 PDT