10 rețete delicioase de avocado umplut

De acord, guacamole este cel mai bun sos natural servit alături de chipsuri sau diverse gustări. Totuși, avocado poate servi drept aperitiv oricând, singur-singurel, fără să-i transformi pulpa în pastă. Cel mai bun și estetic mod de preparare presupune umplerea lui cu pește, legume și alte bunătăți.

Dacă te bate gândul să încerci o altfel de cină în weekend, inspiră-te din rețetele de mai jos de avocado umplut:

Somon afumat și ouă

Pentru 4 avocado, ai nevoie de: 120 de grame de somon afumat, 8 ouă, sare, piper negru, puțin chili și mărar pentru decorare. Citește modul de preparare aici!

Salată de linte afumată

Un preparat plin de proteine și fibre (2 porții) se obține din 50 grame de linte, frunză de dafin, 1 ardei gras roșu, 1 ceapă mică, feliată, 2 căței de usturoi, 1 linguri de ulei de măsline, un sfert de linguriță de chili, jumătate de linguriță de zahăr, 100 grame de roșii cubulețe, 1 avocado, piper negru și coriandru.

Vezi cum se prepară, aici.

Pui și porumb

Pentru această rețetă ai nevoie de piept de pui, porumb, ciuperci, brânză cu mucegai, suc de lămâie. Rețeta completă poate fi urmărită aici.

FOLLOW ME

Îi cumpăr lui Nicho toate jucăriile pe care reușește să le pună în coș în 30 de secunde 🎁 Nu cred că există bucurie mai mare pentru un copil ca momentul în care primesc o jucărie nouă. Cu ajutorul @pepco_ro, putem crea un Crăciun fericit și accesibil, datorită gamei variate de jucării pe care o găsiți la ei. Până pe 29 noiembrie, la 3 jucării achiziționate de la @pepco_ro plătiți doar 2, așa că este momentul perfect pentru a pregăti cadourile copiilor. Ce ziceți, copiii voștri reușeau să pună mai multe jucării în coș? (P)

✨ Black Friday Glow-Up Alert! ✨ E timpul să te răsfeți așa cum meriți! 💆‍♀ Eu îmi păstrez tenul strălucitor cu ajutorul surorii mele @dr.annacraciun și a tratamentelor mele preferate: Hydrafacial, Carbon Peel și Ultimate Facial. ❤ BLACK FRIDAY OFFER: În următoarele 72 de ore, folosește codul ELA40 pentru o reducere de 40% la oricare dintre aceste tratamente. Nu uita: Un ten radiant începe cu un răsfăț bine meritat. ✨ Programează-te acum pe link-ul din bio sau din story și oferă-ți un cadou pe care îl vei adora! #BlackFriday

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Paleo special

O porție de avocado paleo necesită 1 avocado mare, 1 conservă de sardine, 1 lingură de maioneză, 1 ceapă verde, un sfert de linguriță de turmeric, sucul de la un sfert de lămâie și un sfert de linguriță de sare. Rețeta delicioasă poate fi văzută aici.

Sănătos cu…ton

Ai nevoie de 4 avocado, 3 conserve de ton fără suc, 1 ardei gras roșu, 1 jalapeno,1 ceașcă de coriandru, 1 lămâie, sare și piper. Modul de preparare complet, aici.

Umplutură de fasole neagră

Ingrediente: 4 avocado copți, fasole neagră picantă, coriandru, roșii, ceapă, brânză proaspătă și tortillas. Ți-am făcut poftă? Vezi rețeta completă aici!

Smântână și coriandru

O rețetă delicioasă cu avocado începe de la: pui, supă de pui, usturoi, smântână, pudră de chili, coriandru, lămâie, piper. Vezi aici pașii de urmat.

Brocolli și tofu

O combinație care o să-ți placă sigur dacă ai experimentat cu bucătăria asiatică: broccoli, avocado, caise, tofu, chili, usturoi, cimbru. Vezi cum dai savoarea corectă acestei rețete aici!

Crabi și grepfruit

Ingrediente: 8 avocado, crab, 1 castravete, 1 ardei gras roșu, 1 grepfruit, un sfert de ceapă roșie, coriandru proaspăt, lămâie, sare și piper. Rețeta integrală poate fi găsită aici.

Salată de năut

Ai nevoie de 2 avocado, năut, usturoi, ceapă verde, ulei de măsline, ardei cayenne, piper negru, coriandru. Vezi cantitatea necesară preparii rețetei aici.

foto: thestayathomechef.com, grokgrub.com