Aveam în bucătărie un avocado pe care-l cumpărasem acum mai bine de o săptămână și era la un pas să se strice. Așa că în această dimineață i-am găsit un loc în mic-dejunul meu: tartine de avocado cu ou și salată. La fel ca și celelalte, se prepară rapid, este gustos, hrănitor și ține de foame până la masa următoare. Simplu, frumos și bun. Acum. 🙂
Cum se face pasta de avocado am scris aici: https://elacraciun.ro/mic-dejun-cu-grasimi-sanatoase/ . Singura mențiune este că astăzi nu am pus somon. Și mai gustos este să le combinați: pe pâine întindeți avocado, iar deasupra puneți oul. În felul acesta, scăpați și de o felie de pâine 🙂 Nu uitați de salată; face parte din cele 5 porții de legume și fructe, pe care trebuie să le mâncăm zilnic.
Să te poți bucura de bucuria altuia – ăsta este secretul fericirii! Poate ar trebui să ne gândim în fiecare dimineață la asta…
O zi bucuroasă să aveți!
