Nu v-am ascuns nicio clipă pasiunea pentru mâncarea libaneză, așa că nu puteam să nu o explorez și în decursul incursiunii mele pe pământ arab. Ne-a recomandat cineva un restaurant libanez și am insistat să-l descopăr chiar la micul dejun. Orice poate fi adaptat, nu?
Așa că am mers pe varianta „ușoară” și am ales o salată fattoush, humus, labneh și lipie. Dar, ca să nu împing excesele până la limită, le-am și împărțit cu prietenele 😀 A fost super gustos și adevărul e că, da, nimic nu se compară cu preparatele tradiționale mâncate pe tărâmul lor. Simplu, frumos și bun. Acum.
Să aveți o săptămână minunată, cu tot ce vă doriți în ea și chiar mai mult! 😉
