Cum faci DIFERENȚA între legumele sănătoase și cele PLINE de pesticide

De mult timp se știe că pesticidele și nitrații sunt extrem de periculoși pentru corpul uman. Când mergem la supermarket, petrecem ceva timp încercând să alegem cele mai bune legume, dar putem ști cu adevărat care sunt cartofii, morcovii și merele potrivite? Da, iată la ce ar trebui să fii atent /ă:

1. Morcov

Morcovii mari, de o culoare portocalie saturată atrag atenția cumpărătorilor, dar nu par naturali. Alege morcovi mai mici, care nu au o culoare atât de strălucitoare. Morcovii sănătoși nu ar trebui să aibă pete,

2. Cartofi

Cartofii absorb bine preparatele chimice, deci ar trebui să ai grijă când vine vorba de ei. Alege unii de dimensiuni medii, chiar dacă au pete de vierme – ele pot fi întotdeauna îndepărtate. Cartofii mari și netezi conțin, probabil, substanțe dăunătoare.

3. Roșii

FOLLOW ME

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Odată cu scăderea temperaturilor, imunitatea copiilor are de suferit. Iată 5 trucuri simple și eficiente la care apelez întotdeauna pentru a-i feri pe cei mici de răceli: 🍵 Avem un ritual din a bea ceai de ghimbir 💥 Folosim bombe de imunitate (găsiți rețeta pe contul meu) 💤 Avem un program de somn regulat 🍊 Consumăm alimente bogate în vitamina C 🌬️ Luăm zilnic aer curat, indiferent de vreme. La Școala de Grijă Dr. Max, găsești sfaturi, recomandări și informații care te ajută să iei cele mai bune decizii pentru sănătatea ta. #ȘcoaladeGrijăDrMax #DrMax (P)

Mâncărică de cartofi Ingrediente: ✨ 1 kg de cartofi ✨ 1 ceapă ✨ 3 căței de usturoi ✨ 1 linguriță bulion ✨ piper ✨ boia Mod de preparare: Pune la călit ceapa împreună la usturoiul, iar atunci când au început să se rumenească, adaugă și cartofii tăiați cubulețe. Condimentează cu piper și boia, apoi adaugă apa și puțină sare. Eu am folosit boia afumată, care i-a dat un gust minunat. Într-o farfurie, mărunțește cu o furculiță câțiva cartofi fierți, cât să devină ca un piure, peste care adaugă bulionul și amestecă. Adaugă pasta rezultată în oală, amestecă bine și mai lasă mâncărica pe foc pentru încă 5 minute. Se poate orna cu pătrunjel și servi alături cu murăturile voastre preferate. MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 36 #mamicevreisamananciazi

În cazul roșiilor totul este puțin mai simplu: celesănătoase au o coajă subțire, iar pulpa este monofonică. Dacă roșia este ca de plastic, iar pulpa este vizibilă, atunci conține nitrați. În plus, fii atent/ă la peduncul – la o roșie normală, acesta este mic.

4. Castraveți

Dacă îți cumperi castraveti când nu e sezonul lor, poti fi sigur/ă că sunt tratați cu parafină. Dacă tai un castravete și vezi că în el nu sunt deloc semințe, poți să-i arunci pe toți cei care i-ai cumpărat, deoarece conțin un număr mare de substanțe periculoase. Când cumperi castraveți, ar trebui să te uiți la coadă – ar trebui să fie elastic, iar castravetele greu.

5. Varză

E destul de simplu să găsești o varză în care nu există pesticide. Uită-te la ……. și asigură-te că acolo nu există pete. Dacă frunzele de varză sunt curate, subțiri și uniforme, atunci totul este în ordine – poți să le cumperi.

6. Mere

Mărul este unul din fructele care conțin cea mai mare cantitate de nitrați. Alege mere mici, verzui, care au defecte. Poți verifica dacă merele cumpărate sunt bune turnând peste unul dintre ele apă clocotită. Dacă apare un strat uleios pe coajă înseamnă că a fost tratat cu parafină amestecată cu alte substanțe.

7. Dovleac

Când alegi un dovleac, fii foarte atent la suprafața sa. Cojile pure și netede sunt un semn bun, dar benzile fibroase inegale și petele ciudate indică un conținut ridicat de pesticide.

8. Căpșună

Căpșunile se vând pe tot parcursul anului, dar chiar și vara ele sunt pline de nitrați și alte substanțe. Pentru a evita să faci o achiziție periculoasă, nu uita că rareori căpșunile naturale au o formă perfectă și, dacă au o culoare prea strălucitoare, cel mai probabil sunt vopsite. Ai grijă la punctele negre – acestea apar din cauza nitratului de potasiu. De asemenea, căpșunile ar trebui să aibă un miros natural. Spală căpșunile cu apă rece. Dacă într-o oră nu își lasă zeamă, nu sunt naturale.

Pe aceeasi tema:

Soțul meu a fost testat pozitiv cu COVID-19. Cum facem diferența între o răceală de sezon și COVID-19 3 soluții ușoare pentru a scăpa de pesticide Cum alegem cele mai sănătoase jucării pentru copiii noştri? Ce faci când apare gelozia între frați?