Rețetă pandișpan – pufos și delicios așa cum nu ai mai mâncat până acum

Pentru azi vă propunem rețeta originală de Pandișpan pufos cu cacao. Atunci când nu știi ce să mai faci dulce, dar nu ai chef să pierzi prea mult timp în bucătărie, această rețetă ar putea fi salvarea ta. Este un desert perfect pentru orice tip de ocazie și nu numai. Fie că e vorba despre o după-amiază obișnuită sau ai musafiri, acest pandișpan garantează că cei ce vor gusta din el te vor adora instant.

Să nu mai lungim vorba și să vedem de ce ingrediente avem nevoie pentru Pandișpan Pufos:
Ingrediente
– 5 ouă
– 5 linguri zahăr (aromat cu vanilie)
– 5 linguri făină
– 3 linguri ulei
– 1 lingură cacao neagră
– 1/2 linguriță praf de copt
– esență de rom

Partea bună a acestei rețete este că o poți adapta stilului și prefferințelor tale. Astfel, poți păstra rețeta integrală scrisă mai sus, fie folosiți doar cacao sau doar vanilie. Puteți adăuga nuci sau bucăți de fructe atât proaspete cât și uscate.

Cum se prepară Pandișpanul?

Începem prin a bate albușurile tare cu un praf de sare. Peste spuma obținută se adaugă zahărul și se mizează până se obține o spumă densă și lucioasă. Gălbenușurile frecate cu ulei se adaugă peste albușuri și se amestecă ușor. Apoi punem făina amestecată cu praful de copt și omogenizăm ușor amestecând cu o spatulă, cu mișcări de jos în sus.

Din compoziția obținută punem de-o parte câteva linguri ( 4-5 sunt suficiente). Peste ele se adaugă caco și esența de rom și amestecăm până la omogenizare.

Tava de chec se unge cu ulei și se tapetează cu făină. Se pun 2-3 linguri din compoziția albă, apoi o lingură din compoziția cu cacao. Procedeul se repetă până se termină cele două compoziții. La final putem zgâlțâi puțin de tavă pentru a se aranja mai bine compoziția și implicit pentru a se amesteca. Băgăm tava la cuptor la foc mediu până se rumenește ușor.

FOLLOW ME

În seara asta am fost onorată să primesc un premiu în cadrul Galei Premiilor de Excelență Oameni Mari cu Suflet de Copil. ✨ M-am numărat printre oameni cu povești extraordinare care și-au dedicat viața sprijinirii copiilor și a cauzelor sociale. Această seară a fost pentru mine una cu o mare încărcătură emoțională și o reconfirmare a faptului că tot ceea ce facem, facem cu convingerea că este pentru binele copiilor noștri. 🤍

Best of this week✨️ Wowww! Ce săptămână interesantă, am avut! Și ce concluzii nice🥰 Săptămâna asta am avut toate rolurile: am prezentat Gala @forbeskidsromania, am fost invitată la podcastul lui @radutibulca și am fost speaker la evenimentul @delia.muresan444. Pe scenă e locul meu, clar🙃 💫copiii au avut ziua bunicilor la grădiniță 💫am fost la evenimentul @samsungromania și am primit ultimul gadget lansat: Galaxy Ring 💫2 zile petrecute cu @claudiapredoana sunt o binecuvântare 💫am avut reducere de 40% la @dr.annacraciun la clinică. Mai aunt câteva ore în care puteți să profitați. 💫am fost la premiera filmului Secretul Insulei Pin-up 💫m-am relaxat la masaj la @buddhaspastudio 💫am fost la vot. Doamne, ai grijă de poporul român🙏

Îi cumpăr lui Nicho toate jucăriile pe care reușește să le pună în coș în 30 de secunde 🎁 Nu cred că există bucurie mai mare pentru un copil ca momentul în care primesc o jucărie nouă. Cu ajutorul @pepco_ro, putem crea un Crăciun fericit și accesibil, datorită gamei variate de jucării pe care o găsiți la ei. Până pe 29 noiembrie, la 3 jucării achiziționate de la @pepco_ro plătiți doar 2, așa că este momentul perfect pentru a pregăti cadourile copiilor. Ce ziceți, copiii voștri reușeau să pună mai multe jucării în coș? (P)

✨ Black Friday Glow-Up Alert! ✨ E timpul să te răsfeți așa cum meriți! 💆‍♀ Eu îmi păstrez tenul strălucitor cu ajutorul surorii mele @dr.annacraciun și a tratamentelor mele preferate: Hydrafacial, Carbon Peel și Ultimate Facial. ❤ BLACK FRIDAY OFFER: În următoarele 72 de ore, folosește codul ELA40 pentru o reducere de 40% la oricare dintre aceste tratamente. Nu uita: Un ten radiant începe cu un răsfăț bine meritat. ✨ Programează-te acum pe link-ul din bio sau din story și oferă-ți un cadou pe care îl vei adora! #BlackFriday

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

Spor la gătit și poftă bună!

Pe aceeasi tema:

„Pe vremea mea trăiau oameni cu inimă mare. Așa sunt și acum” De ce le interzici copiilor să intre în apă după ce au mâncat? Ce au mâncat copiii în vacanță 3 idei pentru un mic dejun delicios