Diminețile de weekend sunt mereu o aventură pentru mine. Mă trezesc în creierii nopții, iar la ora 6:00 sunt deja la pupitrul știrilor. Vă închipuiți că, trezită de la ora 3:00, nu am întotdeauna timp/răbdare să pregătesc un mic-dejun elaborat, așa cum o fac în timpul săptămânii. Asta nu mă împiedică, însă, să fiu atentă la calitatea gustului și a nutrienților 🙂
Cea mai sigură și rapidă variantă: un smoothie. Îl pregătesc dintr-o banană, o mână de baby spanac, o ceașcă de fructe de pădure, o cană cu apă și o linguriță de semințe de psyllium. Le bag pe toate la blender și gata micul dejun pentru dimineți grăbite. Simplu, frumos și bun. Acum 🙂
Astăzi, cred cu tărie că: Un singur lucru face să strălucească totul: ideea că urmează ceva.
