Așa cum vă promiteam ieri, astăzi continuăm incursiunea noastră în lumea plină de gust a dulciurilor care…nu îngrașă, alaturi de nimeni altul decât dr. Andrei Laslău. Adept, promotor și susținător al dietei ketogenice, dr. Laslău ne învață să mâncăm tot ceea ce poftim, însă într-o manieră sănătoasă, care să ne țină la adapost de kilogramele în plus. Astăzi ne arată cum putem să mizăm cu încredere pe tortul cu ciocolată, sățios și delicios, pe care, de altfel, îl putem pregăti cu ușurință acasă. Să descoperim rețeta!
Pentru blat aveți nevoie de : 150 g unt 80% grăsime, 4 ouă, 2 linguri esență de vanilie, 100 g ciocolată neagră – 80% cacao, 2 pahare de nucă de cocos – 63% grăsime și un vârf de cuțit praf de copt, 3 linguri stevie lichidă
Pentru cremă aveți nevoie de: 100 g ciocolată neagră – 80% cacao și 200 g smântână pentru frişcă – 30% grăsime.
Sunt convinsă ca o sa vă placă foarte mult acest tort care are numai 70 de grame de carbohidrați! Aștept să împărtăți cu mine experiența pe care ati avut-o, să-mi trimiteți poze cu torturile voastre și să-mi spuneți pe care-l preferați: pe cel cu zmeură sau pe cel de ciocolată!Pozele celor mai frumoase torturi vor fi postate pe pagina mea de Facebook 🙂 Pentru mai multe detalii, sfaturi și informații despre un stil de viață sănătos și gustos, nu uitați să vizitați site-ul dr. Laslău: www.andreilaslau.ro dar și https://www.facebook.com/drlaslauandrei
Multumim Hotel Decebal pentru găzduire!
