TREI cine la care nici măcar mofturoșii nu rezistă. De la Oprah împrumutate;)

Treaba cea mai dificilă seara e că, după o zi de alergătură îmi cam vine să dau iama în frigider. Și, deși am pregătite, de multe ori porții de legume, la cât sunt de obosită, carbohidrații îmi fac dulce cu ochiul. Să nu îmi spuneți că nu vi s-a întâmplat pentru că nu vă cred:D.

Ideea e că, adeseori, cinele pe bază de legume, nu sunt gustoase. Iar gurmanzii se încumetă chiar să le numească…plictisitoare. Nu-i condamn daaar am găsit câteva metode prin care le dăm gust, nu le adăugăm prea multe calorii ci le aducem puțin factor X;).

Buchețele de broccoli cu penne și carne

Broccoli în buchețele reprezintă complementul sănătos pentru carnea pe care o adăugăm pastelor. Când gătim broccoli sub formă de buchețele, pe măsură ce se înmoaie, savoarea lor se amestecă și pune în evidență celelalte ingredient (pastele și carnea de pui sau de curcan). Pentru cine dorește să încerce, rețeța e aici. Iar pe porție avem 600 de calorii. Multicel dacă punem carne mai grasă. cu pui sau curcan ajunge la 450 de calorii.

Morcovi pai

FOLLOW ME

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Odată cu scăderea temperaturilor, imunitatea copiilor are de suferit. Iată 5 trucuri simple și eficiente la care apelez întotdeauna pentru a-i feri pe cei mici de răceli: 🍵 Avem un ritual din a bea ceai de ghimbir 💥 Folosim bombe de imunitate (găsiți rețeta pe contul meu) 💤 Avem un program de somn regulat 🍊 Consumăm alimente bogate în vitamina C 🌬️ Luăm zilnic aer curat, indiferent de vreme. La Școala de Grijă Dr. Max, găsești sfaturi, recomandări și informații care te ajută să iei cele mai bune decizii pentru sănătatea ta. #ȘcoaladeGrijăDrMax #DrMax (P)

Mâncărică de cartofi Ingrediente: ✨ 1 kg de cartofi ✨ 1 ceapă ✨ 3 căței de usturoi ✨ 1 linguriță bulion ✨ piper ✨ boia Mod de preparare: Pune la călit ceapa împreună la usturoiul, iar atunci când au început să se rumenească, adaugă și cartofii tăiați cubulețe. Condimentează cu piper și boia, apoi adaugă apa și puțină sare. Eu am folosit boia afumată, care i-a dat un gust minunat. Într-o farfurie, mărunțește cu o furculiță câțiva cartofi fierți, cât să devină ca un piure, peste care adaugă bulionul și amestecă. Adaugă pasta rezultată în oală, amestecă bine și mai lasă mâncărica pe foc pentru încă 5 minute. Se poate orna cu pătrunjel și servi alături cu murăturile voastre preferate. MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 36 #mamicevreisamananciazi

Cartofii prăjiți la cină. Nu e bine. Asta deja știm. Ca să mai reduc din poftă am găsit o alternative delicioasă – morcovi copți. Tăiați sub formă de bețe, îi trecem prin făină de orez, îi tragem la tigaie cîteva minute, îi trecem prin sare și sos de masala înainte de a-I mai lăsa puțin pentru a fi pătrunși de arome. Sunt crocanți, condimentați și dau dependent. Rețeta completată de tofu la tigaie e aici.

Supă de kale

În ultima perioadă, kale (legume cruciferă din aceeași familie cu varza), a început să fie populară și la noi. Mai ales în diete. În realitate, nu e o legumă de dietă ci e bogată în fier, deci esențială pentru un regim alimentar normal și echilibrat. Un neajuns însă e faptul că implică teribil de multă muncă în curățare și pregătire dar dacă ai norocul să găsești kale tocate atunci va trebui să încerci supa de aici. Are doar 232 de calorii pe porție.

Recomandarea mea pentru seara e desigur supa. Dar, pentru prânz le-aș încerca și pe celelalte două.

Pe aceeasi tema:

8 motive pentru care e bine să ţinem post măcar în Săptămâna Mare 1 decembrie între ieri și azi, cu istoricul Adrian Majuru: “Măcar pentru un minut să ne gândim la ce s-a întâmplat atunci” Îndreptar de nutriţie: mănânc şi slăbesc? Trei mituri nutriţionale despre care credeam că sunt reale Trei reguli de care trebuie să ții cont în alegerea vestimentației pentru sezonul rece