Cum se prepară faimoasa ”Prăjitură de casă cu suc de portocale”

Cum se prepară faimoasa ”Prăjitură de casă cu suc de portocale”. Este mai simplu decât v-ați imagina vreodată. Arată bine de tot și e super delicioasă. Prietenele vor cere rețeta imediat ce vor gusta prima gură. Nu ai cum să îi reziști.

Ingrediente pentru blat:

– 6 ouă
– 6 linguri zahăr
– 4 linguri făină
– 2 linguri cacao
– 100 ml ulei
– 1 plic praf de copt
– un praf de sare

Ingrediente pentru cremă:

-500 g branza de vaci (am folosit Pilos)
-200 g unt 82% grasime
-200 g zahăr pudră
-o fiolă esență de vanilie

Ingrediente pentru glazură:

-2 plicuri budinca de vanilie
-800 ml suc Santal de portocale
-5 linguri zahăr

Cum se prepară?

Începem prin a separa albușurile de gălbenușuri. Mixăm gălbenușurile cu zahărul timp de 2 minute. Se adaugă uleiul și se mixează în continuare. Peste care se adaugă făină amestecată cu cacao și praful de copt.

Pasul doi: Batem albușurile spumă cu sare și le încorporăm în compoziția de gălbenușuri. Se amestecă ușor cu mișcări lente de jos în sus.

FOLLOW ME

În seara asta am fost onorată să primesc un premiu în cadrul Galei Premiilor de Excelență Oameni Mari cu Suflet de Copil. ✨ M-am numărat printre oameni cu povești extraordinare care și-au dedicat viața sprijinirii copiilor și a cauzelor sociale. Această seară a fost pentru mine una cu o mare încărcătură emoțională și o reconfirmare a faptului că tot ceea ce facem, facem cu convingerea că este pentru binele copiilor noștri. 🤍

Best of this week✨️ Wowww! Ce săptămână interesantă, am avut! Și ce concluzii nice🥰 Săptămâna asta am avut toate rolurile: am prezentat Gala @forbeskidsromania, am fost invitată la podcastul lui @radutibulca și am fost speaker la evenimentul @delia.muresan444. Pe scenă e locul meu, clar🙃 💫copiii au avut ziua bunicilor la grădiniță 💫am fost la evenimentul @samsungromania și am primit ultimul gadget lansat: Galaxy Ring 💫2 zile petrecute cu @claudiapredoana sunt o binecuvântare 💫am avut reducere de 40% la @dr.annacraciun la clinică. Mai aunt câteva ore în care puteți să profitați. 💫am fost la premiera filmului Secretul Insulei Pin-up 💫m-am relaxat la masaj la @buddhaspastudio 💫am fost la vot. Doamne, ai grijă de poporul român🙏

Îi cumpăr lui Nicho toate jucăriile pe care reușește să le pună în coș în 30 de secunde 🎁 Nu cred că există bucurie mai mare pentru un copil ca momentul în care primesc o jucărie nouă. Cu ajutorul @pepco_ro, putem crea un Crăciun fericit și accesibil, datorită gamei variate de jucării pe care o găsiți la ei. Până pe 29 noiembrie, la 3 jucării achiziționate de la @pepco_ro plătiți doar 2, așa că este momentul perfect pentru a pregăti cadourile copiilor. Ce ziceți, copiii voștri reușeau să pună mai multe jucării în coș? (P)

✨ Black Friday Glow-Up Alert! ✨ E timpul să te răsfeți așa cum meriți! 💆‍♀ Eu îmi păstrez tenul strălucitor cu ajutorul surorii mele @dr.annacraciun și a tratamentelor mele preferate: Hydrafacial, Carbon Peel și Ultimate Facial. ❤ BLACK FRIDAY OFFER: În următoarele 72 de ore, folosește codul ELA40 pentru o reducere de 40% la oricare dintre aceste tratamente. Nu uita: Un ten radiant începe cu un răsfăț bine meritat. ✨ Programează-te acum pe link-ul din bio sau din story și oferă-ți un cadou pe care îl vei adora! #BlackFriday

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

Pasul trei: Compoziția se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Adăugăm tava în cuptorul preîncâlzit și lăsăm circa 25 de minute la foc mediu. Pentru a fi sigure că blatul este copt, apelăm la testul cu scobitoarea. Dacă nu știi despre ce vorbesc, te lămuresc acum. Iei o scobitoare și înțepi blatul până la fund. Apoi scoate scobitoarea. Dacă aceasta a ieșit ușor și nu a rămas blat pe ea, acesta este gata. În caz contrat trebuie să-l mai lași puțin la cuptor. După ce l-ai scos trebuie lăsat la răcit.

După ce ai terminat blatul de făcut, iar acesta se coace la cuptor, este timpul să trecem la prepararea cremei. Așadar, începem prin a mixa untul moale cu zahărul pudră până devine spumă apoi adăugăm brânza și esența. Se mixează în continuare până se încorporează bine. După ce blatul s-a răcit adăugăm crema peste el și îl dăm la frigir pentru aproximativ 2 ore.

Între timp, ne putem apuca de ultimul pas: glazura! Pentru aceasta este suficient să respectăm instrucțiunile însă în loc de lapte vom folosi sucul de portocale. Atenție! În rețeta originală se folosește Fanta de portocale, însă se poate înlocui cu Santal de portocale. Când mai este doar puțin călduță, o putem turna peste blatul și peste crema care au stat deja 2 ore la frigider.

Ne mai rămâne să mai așteptăm încă 2 ore pentru ca prăjitura să se închege bine și să o putem tăia. Deși durează ”jumătate de zi” să o faci, merită!

Pe aceeasi tema:

Un suc-minune pentru nopţi fără somn Prăjitură ideală pentru SĂRBĂTORI cu numai 5 ingrediente Gustul copilăriei – Prăjitura Televizor Purificarea spațiului: cum fluidizăm energia din casă