Pui şi piure care nu îngraşă!

…şi tu ce ai mai mâncat? Pui şi piure care nu îngraşă!

Adevărul e că aş aduna o avere dacă ar fi să pun deoparte câte un leu de fiecare dată când aud mantra aceasta a femeii moderne. Ce să fac să nu mă îngraş dar nici să nu…

E o normă a logicii. După faptă urmează şi un efect. Aşa că e imposibil să avem şi plăcerea de a savura pizza în neştire, şi silueta dictată de media şi de revistele de modă.

Sfatul meu e moderaţie. Câte puţin din fiecare. Pe de cealată parte am descoperit de curând că dacă timp de trei săptămâni te organizezi şi mănânci curat, adică îţi pregăteşti mesele din ingrediente naturale, urmând regulile nutriţionale de bun-simţ, atunci poţi spune că ai trecut de prima etapă a moderaţiei. A mânca sănătos înseamnă a include proteine, a scoate zahărul şi alimentele procesate.

Personal, eu am început cu următoarele feluri de mâncare pe lângă care am adaug sau scad alimente în funcţie de ritmul zilei. Dacă sunt foarte aglomerată şi ziua e solicitantă, atunci, evident, mănânc mai consistent – mai multe proteine din carne sau cereale integrale, fructe uscate.

Ce aş vrea neapărat să încercaţi dacă aveţi răbdare şi dorinţa de a face trecerea la un stil mai sănătos de a mânca.

FOLLOW ME

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Odată cu scăderea temperaturilor, imunitatea copiilor are de suferit. Iată 5 trucuri simple și eficiente la care apelez întotdeauna pentru a-i feri pe cei mici de răceli: 🍵 Avem un ritual din a bea ceai de ghimbir 💥 Folosim bombe de imunitate (găsiți rețeta pe contul meu) 💤 Avem un program de somn regulat 🍊 Consumăm alimente bogate în vitamina C 🌬️ Luăm zilnic aer curat, indiferent de vreme. La Școala de Grijă Dr. Max, găsești sfaturi, recomandări și informații care te ajută să iei cele mai bune decizii pentru sănătatea ta. #ȘcoaladeGrijăDrMax #DrMax (P)

Mâncărică de cartofi Ingrediente: ✨ 1 kg de cartofi ✨ 1 ceapă ✨ 3 căței de usturoi ✨ 1 linguriță bulion ✨ piper ✨ boia Mod de preparare: Pune la călit ceapa împreună la usturoiul, iar atunci când au început să se rumenească, adaugă și cartofii tăiați cubulețe. Condimentează cu piper și boia, apoi adaugă apa și puțină sare. Eu am folosit boia afumată, care i-a dat un gust minunat. Într-o farfurie, mărunțește cu o furculiță câțiva cartofi fierți, cât să devină ca un piure, peste care adaugă bulionul și amestecă. Adaugă pasta rezultată în oală, amestecă bine și mai lasă mâncărica pe foc pentru încă 5 minute. Se poate orna cu pătrunjel și servi alături cu murăturile voastre preferate. MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 36 #mamicevreisamananciazi

Piure de păstârnac cu varză înăbuşită şi piept de pui

Pentru a curăţa ingredientele vă ia 15 minute pentru două porţii iar gătitul efectiv durează 45 de minute.

VARZA înăbuşită
2 căni de varză roșie tăiată mărunt
2 linguri de suc de portocale proaspăt
1 lingură oţet
1 lingură de miere
1 ceapă tăiată mărunt
1 linguriţă de coajă de portocală rasă
¼ linguriță de sare

Piureul de păstârnac
1 cană de păstârnac decojit și tocat
2 linguri de ulei de măsline / lapte de migdale

PUIUL
2 pieţi de pui dezosaţi (app 120 de grame fiecare)

1.Pentru varza înăbuşită combină toate ingredientele şi pune-le într-o oală mare asezonate cu piper după gust. Se amestecă bine și puneți la foc mediu. Când începe să se fierbe, se amestecă bine, se reduce focul la cel mai mic, și se acoperă. Fierbeţi până când lichidul scade.
2. Pentru piure, fierbeţi păstârnacul într-o oală acoperită, app. 10 până la 12 minute. Scurgeţi bine, pasaţi-l şi amestecaţi-l cu lapte, unt, sare, si piper negru după gust.
3. Împărţiţi în două porţii egale, frigeţi carnea de pui și faceţi platingul.

O porţi înseamnă 330 cal, 29 g proteine, 35 g carbohidrati, 5 g de fibre, 18 g zaharuri, 9 g de grăsime, 4,5 g grasimi așezat, 170 mg de sodiu.

Simplu, frumos şi bun! ACUM!

S-ar putea să vă placă şi îndreptarul de nutriţie şi miturile despre care ai crezut că sunt reale!

Pe aceeasi tema:

Să nu te pui cu gastrita la masă! Am descoperit îngheţata care nu îngraşă! 21 de întrebări pe care să i le pui copilului tău Jurnal de sarcina (4): 5 întrebări esențiale pe care trebuie să le pui medicului