8 rețete inedite cu ouă pentru dimineți surprinzătoare

Omleta sau ouăle fierte sunt sfinte la micul dejun. Din când în când, te răsfeți și cu un ou ochi, atunci când nu te vede nimeni. Dar ce-ai spune de o schimbare de ritm? Folosind același carton de ouă, poți transforma fiecare dimineață într-un festin culinar surpriză!

Iată câteva rețete care te vor scoate din rutina gastronomică:

croque-madame-9168273

1/ Croque Madame – 2 porții se prepară în 30 de minute. Ouăle ochiuri sunt însoțite de șuncă slabă, brânză Gruyere, ceapă și condimente inedite care dau savoarea acestei gustări.

comp-672119-sweetpotatofritata-mitch-mandel-4605844

2/ Frittata cu mazăre și cartofi dulci – un mic dejun complet. Ouălor bătute li se adaugă cartofi dulci, mazăre, lapte, bacon și cimbru

comp-1082192-mexicandeviledeggs-kana-okada-8414435

3/ Ouă mexicane – un aperitiv care dă savoare clasicelor ouă fierte cu ajutorul pudrei de chilli, a maionezei și a coriandrului

comp-3575111-tomatostack-philip-ficks-7991380

FOLLOW ME

3 lecții despre sustenabilitate pe care le-am luat cu mine și în 2023 👆🏻  Anul trecut am fost implicată într-un proiect care mi-a plăcut extrem de mult din toate punctele de vedere: #FaptePentruUnViitorMaiBun by @lidlromania.  Având 3 copii cu vârste atât de diferite, nu aveam cum să nu observ cât de mult evoluează lucrurile în tot ceea ce ține de creșterea lor de la un copil la altul.  Dacă în 2006, când am devenit mamă pentru prima oară, preocuparea pentru mediu era extrem de puțin abordată, în 2018, când s-a născut Nicholas, lucrurile stăteau complet diferit. Între timp, Alesia avea și ea deja 6 ani și era deja mica noastră ecologistă pentru că școala ei pune foarte mult accent pe subiectele ce țin de protejarea Planetei. 🌎  În prezent, avem la îndemână foarte multă informație despre sustenabilitate, dar și foarte multe modalități prin care să reușim ca prin obiceiurile noastre de zi cu zi să lăsăm o amprentă cât mai puțin dăunătoare în urma noastră.  Cele mai simple lucruri pe care le putem face începând de azi:  🌿 să consumăm mai multe produse de la producători locali
🌿 să evităm cât mai mult risipa alimentară
🌿 să ne îndreptăm mai mult atenția către alimentele BIO, crescute cu etică și respect pentru mediul înconjurător  Lumea din jurul nostru este într-o continuă schimbare și îmi doresc ca eu să fiu de partea bună a baricadei. Le datorez asta copiilor mei, pentru un viitor mai bun!  Tu ce #FaptePentruUnViitor mai bun ți-ai propus să faci?
3 lecții despre sustenabilitate pe care le-am luat cu mine și în 2023 👆🏻 Anul trecut am fost implicată într-un proiect care mi-a plăcut extrem de mult din toate punctele de vedere: #FaptePentruUnViitorMaiBun by @lidlromania. Având 3 copii cu vârste atât de diferite, nu aveam cum să nu observ cât de mult evoluează lucrurile în tot ceea ce ține de creșterea lor de la un copil la altul. Dacă în 2006, când am devenit mamă pentru prima oară, preocuparea pentru mediu era extrem de puțin abordată, în 2018, când s-a născut Nicholas, lucrurile stăteau complet diferit. Între timp, Alesia avea și ea deja 6 ani și era deja mica noastră ecologistă pentru că școala ei pune foarte mult accent pe subiectele ce țin de protejarea Planetei. 🌎 În prezent, avem la îndemână foarte multă informație despre sustenabilitate, dar și foarte multe modalități prin care să reușim ca prin obiceiurile noastre de zi cu zi să lăsăm o amprentă cât mai puțin dăunătoare în urma noastră. Cele mai simple lucruri pe care le putem face începând de azi: 🌿 să consumăm mai multe produse de la producători locali 🌿 să evităm cât mai mult risipa alimentară 🌿 să ne îndreptăm mai mult atenția către alimentele BIO, crescute cu etică și respect pentru mediul înconjurător Lumea din jurul nostru este într-o continuă schimbare și îmi doresc ca eu să fiu de partea bună a baricadei. Le datorez asta copiilor mei, pentru un viitor mai bun! Tu ce #FaptePentruUnViitor mai bun ți-ai propus să faci?

4/ Ouă în apă cu roșii – sună simplu, dar este un pic mai complicat și deci, mai gustos. Ai nevoie de ceapă, cimbru, roșii, mozarella

comp-1218262-pickledeggs-john-kernick-9742080

5/ Ouă în suc de sfeclă – atunci când ai poftă de un desert plăcut privirii. Ai nevoie de oțet, scorțișoară și desigur, sfeclă

6/ Plăcintă cu ouă – o rețetă fără carne, cu iaurt grecesc, parmezan, multe legume (printre care și rucola)

comp-1904831-asparaguseggs-hector-sanchez-7245723

7/ Ouă cu sparanghel și parmezan – îți aduc aminte sigur de filmul Eat, Pray, Love și micul dejun luat de Julia Roberts în Roma. În doar 18 minute, ai o gustare la cuptor delicioasă.

comp-959710-broiledeggsandwich-marcus-nilsson-6906336

8/ Sandviș cu ouă fierte și spanac – spanacul și maioneza dau o notă aparte acestui sandviș clasic.

 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește cookies. Continuarea navigării pe site reprezintă acordul tău privind prevederile aplicabile disponibile.