Detox de toamnă târzie: cura cu prune

Ştiaṭi că prunele au puteri vindecătoare?

Sau că o cură cu prune pregăteşte perfect organismul pentru sezonul rece?

Sau că, în vremurile Romei antice, oamenii foloseau peste 300 de varietăţi ale acestui fruct?

Astăzi, de exemplu, Romania se mândreşte cu exportul celei mai mari cantităṭi de prune către toată Europa.

Ce conṭin prunele

• cantităţi mari din vitaminele A, C şi K
• minerale
• foarte multe oligoelemente asimilabile: potasiu, fier, cupru, seleniu
• foarte bogate în fibre alimentare
• conţin şapte substanţe anti-cancerigene extrem de puternice

Iată ce spune dr. Simona Carniciu, medic diabet, nutriţie şi boli metabolice la Institutul de Diabet Paulescu, legat de prune: „Proaspete, cât şi uscate, au în compoziţie fitonutrienţi de tipul fenolilor (acidul clorogenic şi neoclorogenic), care acţionează ca antioxidanţi, neutralizând radicalii de oxigen, precum radicalul superoxid, foarte dăunător pentru orgaismul uman şi prevenind oxidarea grăsimilor. Cresc capacitatea de absorbţie a fierului în organism. În prezenţa vitaminei C, în cantitate mare în prune, fierul este mai bine absorbit de către organism.”

FOLLOW ME

Best of this week 💕 🎂 Săptămâna asta am sărbătorit zilele de naștere ale unor persoane extrem de importante în viața mea: Alesia și soacra mea. 💕 Urmează săptămâna viitoare o nouă aniversare, la fel de importantă. 🏠 am ales tapetul pentru noua casă și am fost la Iași să vedem o fabrică de mobilă cu care vrem să lucrăm ✈️ am organizat vacanța de Paște 📚 am învățat intens pentru că a mai rămas foarte puțin timp până când voi da examen la cursul meu de parenting coach 🎥 am filmat câteva clipuri noi și am întegistrat emisiunea 🧘‍♀️ printre evenimentele de familie, plecarea la Iași și învățat nu am mai avut spațiu în calendar pentru multe lucruri făcute doar pentru mine, dar sunt fericită că am reușit să-mi bifez sesiunile de pilates Cum a fost săptămăna voastră? Cu mai mult timp doar pentru voi sau oferit celorlalți? 👇🏻

5 lucruri pe care ar fi bine să nu le spui copilului tău 👇🏻 1️⃣ Mă faci de rușine 2️⃣ Tu de ce nu ești ca X sau Y copil? 3️⃣ Aceasta este o treabă de fetițe/băieței 4️⃣ Tu nu ești capabil să faci acest lucru! 5️⃣ Nu mai plânge! Care vi se pare cel mai greu de evitat? 👇🏻

Cum curățăm cel mai ușor un ou fiert 🥚 Salvează trucul ăsta pentru a-l folosi în bucătărie! 💕

La mulți ani, Alesuca noastră curajoasă, blândă, dar neînfricată! 💕🎉 I-am sărbătorit în avans ziua luni seara, alături de prietenii ei, la o petrecere laser tag, cu ea urcată pe un tigru uriaș. 🐆 Oricât de greu îmi e uneori să îi țin piept cu răbdare, sunt mândră de ea că e o fată atât de hotarâtă, efervescentă și cu principii solide! E foarte greu să câștigi un argument cu ea, pentru că își apără cu înverșunare punctul de vedere, lucru ce o va ajuta foarte mult în viitor. Pe cât de aventurieră e, căci ar sta numai cu genunchii juliți dacă ar fi după ea și dorința ei de a face toate trăznăile posibile, pe atât e de blândă și grijulie când vine vorba de cele mai constante și dragi pasiuni ale ei: animalele și natura. E o oază de bunătate și o enciclopedie cu baterii inepuizabile, în fiecare zi spunându-ne câte un știați câte specii de păiajeni există în România, știați cum se numesc trandafirii care cresc așa de încolăciți? E sinceră și directă, dar știe cum să nu îți rănească sentimentele. Pune pasiune în tot ce face, e descurcăreață, agilă, amuzantă și iubită de noi toți, iar de azi are 11 ani. ❤️

Fetița cu cel mai bun suflet Fetița neînfricată, care luptă pentru ce își dorește Fetița lipicioasă Fetița care își dorește să ajungă actriță la studiourile Marvel... Împlinește azi 11 ani 🎉 11 ani în care ne-a umplut viețile cu fericire, zâmbete și putere. Draga mea fiică, iți doresc să fii tu, chiar dacă noi încercam să te mai schimbăm. Îți doresc să-ți urmezi visurile și să ajungi acolo unde ți-ai propus! Noi vom fi lângă tine, dar nu uita că mi-ai promis că o să ne iei cu tine, în castelul tău de Holywood 😂 🎂 @angels_candy2022

3 lecții despre sustenabilitate pe care le-am luat cu mine și în 2023 👆🏻 Anul trecut am fost implicată într-un proiect care mi-a plăcut extrem de mult din toate punctele de vedere: #FaptePentruUnViitorMaiBun by @lidlromania. Având 3 copii cu vârste atât de diferite, nu aveam cum să nu observ cât de mult evoluează lucrurile în tot ceea ce ține de creșterea lor de la un copil la altul. Dacă în 2006, când am devenit mamă pentru prima oară, preocuparea pentru mediu era extrem de puțin abordată, în 2018, când s-a născut Nicholas, lucrurile stăteau complet diferit. Între timp, Alesia avea și ea deja 6 ani și era deja mica noastră ecologistă pentru că școala ei pune foarte mult accent pe subiectele ce țin de protejarea Planetei. 🌎 În prezent, avem la îndemână foarte multă informație despre sustenabilitate, dar și foarte multe modalități prin care să reușim ca prin obiceiurile noastre de zi cu zi să lăsăm o amprentă cât mai puțin dăunătoare în urma noastră. Cele mai simple lucruri pe care le putem face începând de azi: 🌿 să consumăm mai multe produse de la producători locali 🌿 să evităm cât mai mult risipa alimentară 🌿 să ne îndreptăm mai mult atenția către alimentele BIO, crescute cu etică și respect pentru mediul înconjurător Lumea din jurul nostru este într-o continuă schimbare și îmi doresc ca eu să fiu de partea bună a baricadei. Le datorez asta copiilor mei, pentru un viitor mai bun! Tu ce #FaptePentruUnViitor mai bun ți-ai propus să faci?

Cum depistaṭi cele mai bune prune

Prunele bine coapte, a căror pieliţă este cât mai închisă la culoare, fapt ce dovedeşte prezenţa pigmenţilor cu efect antioxidant puternic.

Ce beneficii are cura cu prune

• reglează activitatea pancreasului
• reglează greutatea corporală
• sunt un activ stimulent digestiv
• previne constipaţia
• curăţă colonul
• reglează flora intestinală
• previne şi tratează infecţiile virale
• menţine a sănătăţii ochilor
• previne maladia Alzheimer
• previne ateroscleroza si osteoartroza
• previne astmul
• previne cancerul

Cura cu prune presupune consumul a 400-500 de grame de prune, împărţite în mai multe porţii ce se consumă pe parcursul întregii zile. Cura trebuie ţinută cel puţin 2 săptămâni şi cel mult 4.

Specialiştii în nutriţie au descoperit că 150-300 de grame de prune sunt un excelent stimulent digestiv dacă sunt consumate cu 15 minute înainte de masă, iar dacă sunt consumate după masă ajută la evitarea deranjamentelor digestive.

Şi mai avem un motiv foarte puternic pentru care ar trebui să le consumăm cât mai mult posibil: întăresc sistemul imunitar şi ajută în lupta contra infecţiilor sau a formaţiunilor tumorale.

Aşa că profitaţi de toamna asta târzie şi fuga la piaţă pentru o cură cu prune înainte de festinul de sărbători 😉

Photo: Iuliana Popescu

Make up: Georgiana Gheară

Rochie: Karen Millen

Pe aceeasi tema:

Ai auzit de cura cu must? Iată 3 lucruri de care să ții cont înainte să o începi Ce mai gătim acasă pentru copii: griș cu lapte, papanași, sufleu de brocoli, ciocolata bebelușului și orez cu prune Ce alimente vă ajută să faceți DETOX la voi acasă Programul meu de detox: cum am slăbit 5 kilograme în 6 zile