5 gustări sănătoase de luat între mese

Variante creative pentru o disciplină alimentară zilnică

Aud de când mă știu, de la prieteni, familie, specialist, o recomandare pe cât de simplă, pe atât de eficientă: „Mănâncă puțin și des”, un adevăr care își demonstrează de fiecare dată validitatea. Pe bună dreptate, factorul de echilibru în harta unei alimentații sănătoase îl reprezintă, pe lângă ce și cât mâncăm la mesele principale, și gustările pe care le luăm între acestea. Un studiu efectuat în America demonstra recent că gustările luate între mese sunt cea mai bună cale de a ne îmbunătăți obiceiurile alimentare. Dincolo de arhititratele deja gustări formate din fructe și oleaginoase, există, însă, și alte câteva variante mai…creative, pe care chiar zece nutriționiști americani le-au dezvăluit ca făcând, de altfel, parte din alimentația lor zilnică.

Iată din ce putem alege:

1. Iaurt grecesc cu miere

Amestecă o ceașcuță de iaurt grecesc (cu conținut scăzut de grăsimi) cu o linguriță de miere și cu două linguri de prune uscat, tăiate mărunt. Este o gustare excelentă pentru a tăia pofta de dulce și pentru a stimula digestia.

2. Smoothie verde

FOLLOW ME

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Odată cu scăderea temperaturilor, imunitatea copiilor are de suferit. Iată 5 trucuri simple și eficiente la care apelez întotdeauna pentru a-i feri pe cei mici de răceli: 🍵 Avem un ritual din a bea ceai de ghimbir 💥 Folosim bombe de imunitate (găsiți rețeta pe contul meu) 💤 Avem un program de somn regulat 🍊 Consumăm alimente bogate în vitamina C 🌬️ Luăm zilnic aer curat, indiferent de vreme. La Școala de Grijă Dr. Max, găsești sfaturi, recomandări și informații care te ajută să iei cele mai bune decizii pentru sănătatea ta. #ȘcoaladeGrijăDrMax #DrMax (P)

Mâncărică de cartofi Ingrediente: ✨ 1 kg de cartofi ✨ 1 ceapă ✨ 3 căței de usturoi ✨ 1 linguriță bulion ✨ piper ✨ boia Mod de preparare: Pune la călit ceapa împreună la usturoiul, iar atunci când au început să se rumenească, adaugă și cartofii tăiați cubulețe. Condimentează cu piper și boia, apoi adaugă apa și puțină sare. Eu am folosit boia afumată, care i-a dat un gust minunat. Într-o farfurie, mărunțește cu o furculiță câțiva cartofi fierți, cât să devină ca un piure, peste care adaugă bulionul și amestecă. Adaugă pasta rezultată în oală, amestecă bine și mai lasă mâncărica pe foc pentru încă 5 minute. Se poate orna cu pătrunjel și servi alături cu murăturile voastre preferate. MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 36 #mamicevreisamananciazi

Îl poți prepara foarte rapid dintr-o jumătate de avocado și două mâini de kale. Avocado este o sursă perfectă de grăsimi vegetale, un inamic declarat al colesterolului, în vreme ce kale reprezintă o sursă importantă de fier. Este un mix energic și sățios.

3. Guacamole

Amesteci pasta de la un avocado cu zeama de la un lime, adaugi puțină sare neiodată (sare roz de Himalaya), puțin piper, ceapă verde tocată mărunt (sau usturoi) și, la alegere, câteva roșii cherry. Le poți consumă cu 2-3 crackers integrali sau cu două felii de pâine de secară.

4. Smoothie din fructe de pădure

Îl prepari din iaurt grecesc, care îți aduce proteină, și fructe de pădure, care adaugă fibră. Opțional, poți adăuga o linguriță de pudră proteică de soia și o linguriță de miere sau sirop de agave pentru un strop de dulceață. O astfel de gustare are 139 de calorii și este recomandat să o consumi în prima parte a zilei.

5. Pară cu ricotta

Tai o pară medie în jumătate, scobești partea cu sâmburi și adaugi o linguriță rasă de ricotta înăuntru. Presari puțină scorțișoară și bagi la cuptor pentru câteva minute. Ricotta este bogată în proteine, perele sunt o sursă excelentă de fibră, iar împreună sunt o gustare delicioasă și sățioasă, care îți aduce nu mai mult de 170 de calorii.