CINCI metode de a găti avocado

Vă place avocado? Ar fi bine. E bogat în magneziu, zinc, vitamin B1, B2, B3, vitamin A, vitamin K și fosfor. La 160 de calorii la suta de grame, avocado are două grame de protein și 15 grame de grăsimi bune. Din nouă grame de carbohidrați, șapte sunt fibre, ceea ce îl face un aliment low-carb agreat. Nu conține deloc colesterol sau sodiu și e sărac în grăsimi saturate.

Dacă sunteți fan avocado, nu vă limitați la guacamole:). Mie, personal, îmi place sub formă de salată cu roșii și semințe. Am văzut recent pe un canal de food cum se poate pregăti cremă pentru torturi din avocado. E un mix de avocado, miere și cacao de care invitații păreau foarte încântați.

Pentru că avem un weekend înainte, eu o să încerc una dintre rețetele de mai jos. Le-am găsit pe health.com, în cazul în care doriți să explorați și mai în detaliu.

1. Senvișul ALT (avocado, lăptuci, tomate), pentru un prânz bogat, echilibrat. Grăsimile din avocado dau textura cremoasă și ne satură rapid.

Ingrediente: maioneză light, pâine integral, lăptuci, roșii, avocado, castraveți, brânză elvețiană.

Calorii: 305

FOLLOW ME

Budincă de somon Ingrediente: ✨ 500 g somon ✨ 6 cartofi ✨ 1 lingură ulei de măsline ✨ 80 g spanac ✨ 4 ouă ✨ 200 ml smântână de gătit ✨ 100 g mozzarela Unge marginile unui vas termorezistent cu puțin ulei. Taie somonul în bucățele potrivite, iar între timp, fierbe cartofii într-o oală separată până devin fragezi. Într-un bol, bate 4 ouă, adaugă lapte și omogenizează bine. În vasul termorezistent, așază cartofii fierți, câteva frunze de spanac, bucățile de somon și toarnă amestecul de ouă cu lapte. Presară deasupra cașcaval ras pentru o crustă aurie și delicioasă. Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 35 de minute. Rezultatul? O budincă de somon cremoasă, aromată și incredibil de gustoasă 🧡 MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 37 #mamicevreisamananciazi

Fiecare aventură alături de familie cere și un plus de grijă. 🥰 Cu NIVEA Creme, pielea noastră e protejată și hidratată, pentru ca noi să ne bucurăm de fiecare moment împreună! 💙🌿 Tu ce aventuri memorabile ai trăit alături de cei dragi? #goingallin #niveacreme #teamupwithyourskin #experientenoi

5 lucruri pe care le-am învățat abia după 40 de ani ⏰ A-ți acorda timp este o necesitate, nu un gest de egosim 🏆 Fiecare are drumul lui, iar opinia altora nu trebuie să fie un motiv de îngrijorare 📚 Este important să învățăm constant, indiferent de vârstă, pentru că avem oportunitatea de a face asta zilnic 🥗 Mâncarea sănătoasă poate fi și delicioasă, iar echilibrul este cheia 🏃‍♀ Sportul, deși nu este plăcut, este crucial pentru sănătatea noastră Tu ce lucruri ai învățat în ultima vreme? Scrie-mi în comentarii

Best of this week💫 Nu știu cum, dar mi se pare că finalul anului se aglomerează mult prea tare. Parcă încercăm să recuperăm într-un timo acurt ce n-am făcut un an întreg. ✨️ am fost cu copiii mari la teatru, la Gaițele ✨️am bifat două evenimente drăguțe ✨️am filmat penultima tură de podcast de anul acesta ✨️ am fost cu Alesia la antrenamentele neuronale la @veruvis.kids. Vă recomand cartea lui @costindamasaru "Creierul este super puterea ta" ✨️Nicho la stomatolog, călare pe taică-su. Noroc că @dr.andreea_stanescu_surdu ne cunoaște de prea mult timp și are multă răbdare cu copiii. O găsiți la @mystic_dent ✨️ drăgălășenia dinainte de grădi dintre Googhie și Nicho Spune-mi un singur cuvânt despre cum a fost săptămâna ta🩷

Odată cu scăderea temperaturilor, imunitatea copiilor are de suferit. Iată 5 trucuri simple și eficiente la care apelez întotdeauna pentru a-i feri pe cei mici de răceli: 🍵 Avem un ritual din a bea ceai de ghimbir 💥 Folosim bombe de imunitate (găsiți rețeta pe contul meu) 💤 Avem un program de somn regulat 🍊 Consumăm alimente bogate în vitamina C 🌬️ Luăm zilnic aer curat, indiferent de vreme. La Școala de Grijă Dr. Max, găsești sfaturi, recomandări și informații care te ajută să iei cele mai bune decizii pentru sănătatea ta. #ȘcoaladeGrijăDrMax #DrMax (P)

Mâncărică de cartofi Ingrediente: ✨ 1 kg de cartofi ✨ 1 ceapă ✨ 3 căței de usturoi ✨ 1 linguriță bulion ✨ piper ✨ boia Mod de preparare: Pune la călit ceapa împreună la usturoiul, iar atunci când au început să se rumenească, adaugă și cartofii tăiați cubulețe. Condimentează cu piper și boia, apoi adaugă apa și puțină sare. Eu am folosit boia afumată, care i-a dat un gust minunat. Într-o farfurie, mărunțește cu o furculiță câțiva cartofi fierți, cât să devină ca un piure, peste care adaugă bulionul și amestecă. Adaugă pasta rezultată în oală, amestecă bine și mai lasă mâncărica pe foc pentru încă 5 minute. Se poate orna cu pătrunjel și servi alături cu murăturile voastre preferate. MAMI, CE VREI SĂ MĂNÂNCI AZI? | EP. 36 #mamicevreisamananciazi

2. Salată rece cu avocado și boabe de fasole cu porumb proaspăt, fasole pinto bogată în proteine și avocado cremos. E un fel de mâncare decadent, sățios dar care are sub 500 de calorii.

Ingrediente: fasole pinto, porumb proaspăt, avocado, ceapă roșie, coriandru, ulei de măsline, lime, sare, piper, tortilla-chips, salată verde.

Calorii: 466

3. Salată de pui la grătar cu avocado și mango: sărac în calorii e foarte aromat. Mangoul picant, avocadoul subtil se combină cu dressingul de mango-soia și echilibrează perfect farfuria.

Ingrediente: ulei de măsline, limes, muștar de mango, sos de soia, ghimbir. piept de pui, mix de salată, mango, avocado.

Calorii: 185

4. Tacos cu coriandru, creveți și lime

Avocado înlocuiește dressingul pe bază de brânză sau maioneză, astfel încât nu ne mai îngrășăm.

Ingrediente: creveți, fasole neagră, praz, avocado, piper negru, salsa Verde, coriandru, tortilla, ardei gras roșu

Calorii: 453

5. Supă de zucchini și avocado cu salsa de castraveți

Textura cremoasă, gustul fresh, cu arome specific și discrete date de chimen și ceapă verde sunt completate de faptul că e supa e bogată în antioxidanți.